Resepi Kek Batik. (Mudah dan Cepat.)

Hai uolls!

cecuti raya cina takde nak buat apa, kelmarin aku buat ler kek batik ni. first time in my life. since keje aku beli je kat The Alyn butik rm15 satu box tu kalau teringin nak makan kek batik, memang tak la kan aku pernah membuat kek batik tu sendiri. so kelmarin tetiba nak asah bakat terpendam. mak aku pun macam engko dah kenapa syah tetiba nak membuat kek. what ever.

inilah kek batik yang aku buat. menyelerakan ke tak? kah! untuk first trial ni aku consider lulus la sebab rasanya hampir sama macam The Alyn punya. lepas ni takyah susah payah nak habiskan rm15 untuk kek batik tu. boleh buat sendiri je. makan sampai gemuk.

takyah bebel banyak, ni resipi dia.

bahan-bahan:

copyright orang punya

• 1 buku buttercup butter (buttercup yang femes orang buat kek)
• 2 cawan serbuk milo (aku guna serbuk coklat 1Malaysia je)
• 2 sudu besar serbuk koko (aku hentam je apa brand)
• 1/2 tin susu pekat manis yang size biasa (aku guna brand 1Malaysia gak)
• 1 packet biskut Marie (aku guna brand Julies perisa susu)
• 1 sudu kecik vanilla essence

Cara-cara untuk buat:

1. cairkan buttercup dengan api yang perlahan.
2. bila dah cair buttercup, masukkan 1/2 tin susu pekat manis dan gaul sebati dengan api perlahan.
3. masukkan milo dan serbuk koko ke dalam periuk dan gaul sebati. kacau sampai milo dan koko tidak bergentel okay.
4. masukkan 1 sudu kecik vanilla essence ke dalam periuk dan gaul lagi.
5. masukkan biskut marie yang dipatahkan empat ke dalam periuk dan gaul sebati. biar semua biskut marie tenggelam dengan milo tu tadi. gaul lebih lama kalau nak biskut tu jadi lembik. terasa macam dah puas hati, dah sedap sangat, matikan api yang perlahan tadi.
6. masukkan adunan ke dalam bekas yang dialas dengan plastik dan tekan-tekan adunan supaya padat. kalau boleh bekas tu biarlah tak berapa nak besar supaya kek tu nanti nampak ohsem dengan ketinggiannya. tak macam saya punya di atas. kah!
7. dah habis lenyekkan kat dalam bekas, simpanlah dalam peti sejuk dan biarkan selama 4 jam. lepas 4 jam boleh la potong dan makan sampai gemuk. yeayyy!

untuk keterangan lebih lanjut dan gambar yang lebih proper, boleh KLIK SINI.

Sijil Pendidikan Awal Kanak-Kanak. (SPAKK)

hai semua! ;)

pejam celik, pejam celik tau tau dah bulan january. kejap je kan masa berlalu? haah kejap jer. well, setelah 6 bulan berkursus (SPAKK, KEMAS) di Penang, akhirnya aku dah ada kat Kuala Selangor. takyah balik sana dah. wee wee. overall kursus tu best la. banyak manfaat boleh dapat. daripada tak pandai sebut huruf jawi dengan makhraj yang betul, jadi pandai. daripada tak pandai melukis, jadi pandai melukis. daripada tak pandai menari, jadi pandai menari. daripada gemuk jadi kurus. daripada kurus jadi gemuk. sangat berkesan la 6 bulan menjalani kursus cikgu tabika tu.

ada lah jugak seketul kenangan dengan sign board. haha

rumah mak angkat dan bapak angkat. terima kasih sebab sudi tumpangkan saya selama 3 minggu. sudi ambik saya sebagai anak angkat :)

nak cerita la serba sedikit mengenai praktikal hari tu. 3 minggu dekat rumah orang. 2 minggu dekat tabika orang. macam-macam kenangan tercipta. hari tu praktikal dekat kuala pegang, baling, kedah. tempat dia agak terperuk siket. ibaratnya bila awak pegi ke bandar, awak beli la semua keperluan dan belilah extra supaya tak susah di kemudian hari. boleh imagine kan? sungguhpun terperuk, pemandangan cantik. berbukit-bukit, getah kiri kanan, hijau je pemandangan.

Tabika yang aku selalu dok pi sepanjang 3 minggu kat situ. even tak sekolah pun kena datang. 

awal persekolahan. buat pertandingan pakai stokin dan kasut secara cepat dan betul.

alhamdu lillah dapat rumah mak angkat depan Tabika je. jalan kaki dalam 40 tapak dah sampai dah ke tempat praktikal. selesa sangat di situ. anak murid 26 orang. majoriti lelaki. anak siam ada 4 orang. selebihnya melayu. kalau budak tak nakal, tak aktif, tak normal sebagai budak. jadi aku pupuk sifat sabar dalam diri untuk layan kerenah budak :D selebihnya bab mengajar plus minus okay la. kalau nak perfect, takdelah aku pi kursus sampai 6 bulan kan untuk tau macam mana nak ajar budak. hahaha.

mereka semua ni hero sanggam. macam-macam hal dorang buat. tapi semua pun cerdik.

anak murid siam yang asyik jadi translator untuk lagi 2 orang budak siam. haha.

praktikal di awal persekolahan sangat mencabar iman. kita kan baru lagi tak pernah ada pengalaman mengajar. teori banyak la dalam kepala tapi praktikal takde. budak-budak pulak majoriti 5 tahun yang tak pernah sekolah sebelum tu. jadi segala peraturan nak dicakapkan. itu boleh ini tak boleh dan sebagainya. sikap-sikap kerjasama, rajin, tolong orang, sabar dan sebagainya perlu dipupuk. yang nak memupuk tu yang menguji iman tu. 20 orang perlu diajar sifat-sifat tu. memang mencabar. overall okay!

kek rainbow with puding caramel. super sedap and murah wehhhh! 

majlis perpisahan. parents dorang ohsem. penduduk kampung pon ohsem. 

di samping menjalankan tugas wajib, adalah juga tugas tak wajib kat baling, kedah tu. antaranya pergi berjalan cuci-cuci mata di air terjun, pegi ke alor setar, sungai petani dan juga ke penang hill. sungguh bermanfaat 3 minggu di sana :)

*jasa baik penduduk di Baling, Kedah, guru Tabika Kampung Padang dan especially keluarga angkat takkan dilupakan sampai mati.

habis 3 minggu di Kedah, maka pulanglah semula ke pangkal jalan iaitu di PLK Kepala Batas, Pulau Pinang. maka bermulalah sesi print report, siapkan dinner, buat persembahan di sini. walaupun dah sampai ke penghujung, still macam-macam kena buat. orang kata selagi tak dapat sijil, selagi tu la ada je benda kena buat. ko sumpah seranah ke merungut ke still kena buat. kalau difikirkan balik, macam kelakar je weh.

bersama rakan-rakan bilik dan jugak jurulatih. last day hari convo. 

bersama rakan sekumpulan sepanjang di PLK Kepala Batas.

finally finished! yeayy!

untuk newbie yang bakal berkursus sebagai Pemaju Masyarakat di Tabika Kemas, ni sedikit info pada korang la. Pusat Latihan Kemas Kepala Batas ni memang best. pengetua dan jurulatih-jurulatih sangat best. korang just tanamkan dalam diri korang, jangan cipta masalah sebab masalah tu akan kembali pada korang balik. selain daripada tu, kat sana korang boleh dapat makanan yang sedap-sedap dan murah. korang boleh pergi ke pasar basah tak jauh daripada PLKKB tu untuk dapatkan makanan dan air yang sedap itu. untuk kemudahan lain seperti supermarket etc mudah je nak dapat. jangan risau okay. well, good luck then kalau dapat kat sana nanti. 

*start kursus 3 ogos 2015 hingga 22 Januari 2016.